Jelang Ramadhan 1447 H, BBPOM Mataram dan Perindag Loteng Sidak Pangan & Takjil di Selong Belanak

 KANAL ONE, LOMBOK – Menjelang bulan suci Ramadhan 1447 Hijriah, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Mataram (BBPOM) bersama Dinas Perindustrian dan Perdagangan Lombok Tengah (Perindag) menggelar pengawasan terpadu pangan di kawasan Selong Belanak, Kabupaten Lombok Tengah, pada 18 Februari 2026.

Langkah ini dilakukan untuk memastikan produk pangan yang beredar di masyarakat aman, bermutu, serta layak konsumsi selama momentum meningkatnya kebutuhan bahan makanan saat Ramadhan.

Tim gabungan melakukan inspeksi langsung ke sejumlah toko ritel dan distributor pangan. Fokus pengawasan meliputi pengecekan izin edar, tanggal kedaluwarsa, kondisi kemasan, hingga kejelasan label produk. Pemeriksaan ini penting guna mencegah peredaran pangan tanpa izin, kedaluwarsa, atau rusak yang berpotensi membahayakan kesehatan konsumen.

Selain pemeriksaan fisik produk, petugas juga memberikan edukasi kepada para pedagang agar lebih selektif dalam menerima pasokan barang dari distributor. Pelaku usaha diimbau memastikan setiap produk telah memenuhi standar keamanan pangan sebelum dipajang dan dijual kepada masyarakat. Upaya ini menjadi bagian dari penguatan sistem pengawasan pangan terpadu di tingkat daerah.

Masyarakat juga diajak menjadi konsumen cerdas dengan menerapkan prinsip Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin edar, dan Kedaluwarsa) sebelum membeli produk pangan. Kesadaran konsumen dinilai menjadi kunci dalam mencegah peredaran produk yang tidak memenuhi ketentuan.

Selama periode Ramadhan, pengawasan tidak hanya difokuskan pada sarana ritel dan distributor, tetapi juga menyasar sentra penjualan takjil di berbagai titik keramaian. Petugas akan melakukan uji cepat (rapid test) terhadap sampel makanan untuk memastikan tidak mengandung bahan berbahaya seperti formalin, boraks, rhodamin B, maupun methanil yellow.

Sinergi antara BBPOM di Mataram dan Perindag Lombok Tengah diharapkan mampu menjaga stabilitas serta keamanan pangan di seluruh wilayah Pulau Lombok. Pengawasan berkala ini menjadi langkah preventif agar masyarakat dapat menjalankan ibadah Ramadhan dengan tenang tanpa khawatir terhadap keamanan pangan yang dikonsumsi.

Penulis: KO_03
Editor: Hadi